蘇丹紅為親脂性偶氮化合物,主要包括Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ四種類型,常用于工業(yè)方面,比如溶解劑、機(jī)油、蠟和鞋油等產(chǎn)品的染色,多數(shù)國家都禁止將其用于食品生產(chǎn)蘇丹紅測試包色譜柱北京總代理
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更新時間:2017-02-20
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蘇丹紅為親脂性偶氮化合物,主要包括Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ四種類型,常用于工業(yè)方面,比如溶解劑、機(jī)油、蠟和鞋油等產(chǎn)品的染色,多數(shù)國家都禁止將其用于食品生產(chǎn)??茖W(xué)家通過實驗發(fā)現(xiàn),蘇丹紅會導(dǎo)致鼠類患癌,它在人類肝細(xì)胞研究中也顯現(xiàn)出可能致癌的特性。2005年3月29日,大連產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所食品檢驗中心開發(fā)的食品中蘇丹紅染料檢測方法- 高效液相色譜法,正式被國家質(zhì)檢總局和國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會聯(lián)合確定為蘇丹紅檢測法*國家標(biāo)準(zhǔn):(GB/T19681-2005)《食品中蘇丹紅染料的檢測方法-高效液相色譜法》,并于當(dāng)天正式執(zhí)行。大連依利特分析儀器有限公司生產(chǎn)的高效液相色譜產(chǎn)品,經(jīng)大連產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所食品檢驗中心使用,*可以滿足分析的需要。
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